韩式料理已被很多人熟悉和接受,现已成为国人饮食消费不可或缺的一道美食。韩国饮食特点十分鲜明,是清淡、少油腻、无味精、营养丰富、品种繁多的健康食品。韩国料理以辣见长,兼具菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜的饮食特点。做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而秉古朴之风,实属不可多得的美味。
5月18日椰岛广场又将迎来了新一期的业主活动——DIY来自星星的韩式料理。此活动特邀汉江婷韩国料理店料理师,在椰岛广场小区内为业主现场教授和制作两道韩餐中的代表菜品——韩国泡菜、紫菜包饭。韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和以及人体所需的十余种氨基酸。而紫菜包饭不但味道可口,制作过程中更是无烟无油,低盐低脂,是真正意义上的健康食品。据了解,活动现场椰岛广场将为业主准备各式料理工具和相应食材,业主不仅可以同孩子一起来享受DIY韩料带来的乐趣,还可将自己亲手制作的料理带回家与家人一同分享。
据悉,椰岛广场今年已连续举办了多次贴近生活的业主活动,从“美丽女人爱家爱烘焙”到“椰岛广场物业服务月”,从目前正在进行中的“乐活农场在我家”到马上开始的“DIY来自星星的韩式料理”。每次活动的举办都能看得出椰岛广场对业主的贴心与关怀,而且每次活动都得到了小区业主的积极参与和大力支持,参与其中享受乐趣,体验平凡生活中的精彩之处。
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